Авитаминоз – серьезная проблема, которую следует решать незамедлительно. Но как же понять, что организму не хватает витаминов? Многие и не подозревают о том, что им нужно поднять свой иммунитет, пропить курс полезных веществ и укрепить свое здоровье.
Именно следующие признаки на лице могут многое рассказать о состоянии организма в целом и определить, каких витаминов ему не хватает:
Отечность глаз
Если на протяжении длительного времени по утрам вокруг глаз виднеются опухшие веки, это может указывать на нехватку в организме йода. Не стоит игнорировать такой признак, дефицит этого элемента может привести к нарушению работы щитовидной железы, образованию узлов и даже раку щитовидной железы. Для того, чтобы восполнить недостаток йода в организме, нужно включить в рацион питания такие продукты:
- йодированная соль,
- морепродукты,
- молоко,
- кефир,
- йогурт,
- яйца,
- морская капуста,
- клюква,
- томаты,
- бобовые,
- клубника.
Бледность кожи
Чрезмерная бледность кожи является признаком дефицита витамина В12. К этому фактору также могут добавляться такие ощущения, как истощение, быстрая утомляемость, постоянная усталость и перепады настроения. Если в организме дефицит данного витамина, то это может привести к замедлению метаболизма, деменции, параличу и нарушениям в работе нервной системы. Для того, чтобы увеличить количество В12 в организме нужно употреблять:
- красное мясо,
- печень,
- жирные сорта рыбы (форель, лосось, сельдь)
- морепродукты.
Сухость кожи
Если кожа стала сухой и начала шелушиться, то это сигнализирует о недостатке витаминов А и С, которые поддерживают её водно-солевой баланс. Витамин А отвечает за рост новых здоровых клеток эпидермиса, способных сопротивляться внешним негативным факторам. А витамин С синтезирует коллаген, обеспечивающий красоту и здоровье кожи, ногтей, волос, а также способствует регенерации соединительной ткани.
Источники витамина А:
- рыбий жир,
- печень трески,
- угорь,
- говяжья печень,
- красная и черная икра,
- яйца,
- сливочное масло,
- красная рябина,
- морковь,
- курага,
- листовая зелень,
- шиповник.
Источники витамина С:
- облепиха,
- болгарский перец,
- смородина,
- цитрусовые,
- белые сушеные грибы,
- листовая зелень,
- шиповник,
- капуста,
- земляника.
Излишняя жирность кожи
Если на коже часто и интенсивно появляется жирный блеск и она «лоснится», то это сигнализирует про дефицит витаминов группы В (особенно витамина В2). Именно они способны уменьшать избыток кожного сала. Витамин В2 содержится в таких продуктах:
- белые сушеные грибы,
- говяжья печень и почки,
- молоко,
- сливки высокой жирности,
- яйца (особенно перепелиные),
- миндаль.
Угревая сыпь
Угри, комедоны и гнойные воспаления могут быть следствием дефицита витамина А и цинка. Последний участвует в делении и замене клеток. Для того, чтобы поддерживать соотвеетственный уровень цинка в крови нужно употреблять такие продукты:
- пшеничные отруби,
- кедровые орехи,
- арахис,
- семена подсолнечника,
- сыры,
- куриный желток.
Морщины
Появление морщин – это нормальный физиологический процесс. Но если их появляется очень много за короткий промежуток времени, это может свидетельствовать о том, что организму не хватает витамина Е. Именно он отвечает за тонус, упругость и эластичность кожи. Дефицит витамина Е способны восполнить такие продукты:
- растительные масла (оливковое, подсолнечное),
- семена подсолнечника,
- орехи (миндаль, кешью, фундук, арахис),
- пшеничные отруби,
- печень трески,
- облепиха,
- угорь.
Бледность губ
Если губы бледные, и вокруг них, особенно, в уголках рта, образующиеся трещины, это свидетельствует о нехватке железа в организме. Недостаток данного микроэлемента негативно сказывается на работе иммунной системы, из-за чего повышается риск простудных заболеваний и понижается давление. Устранить дефицит железа помогут следующие продукты:
- какао порошок,
- красное мясо,
- злаки,
- кунжут,
- соя,
- морская капуста,
- пшеничные отруби,
- листовая зелень.
Стоит помнить, что, если в организме выявлена нехватка определенного витамина, то не стоит для его восполнения употреблять продукты, которые его содержат, в огромных количествах! Это ни к чему хорошему не приведет, а только повлияет на формирование другой крайности – гипервитаминозу, что также очень негативно сказывается на состоянии кожи и на работе организма в целом!
